Пиво укрепляет суставы и кости: эксперты поделились исследованием напитка
Специалисты Берлинского университета провели исследование, в ходе которого выяснили полезные свойства некоторых компонентов пива.
Так, например, производные ячменя могут уберечь от развития остеопороза, который, в свою очередь, поражает опорно-двигательный аппарат, увеличивает риск переломов и способствует разрушению зубной эмали даже в молодом возрасте. Об этом сообщает «Рамблер».
Также в сортах ячменя, использующихся для приготовления пива, был обнаружен кремний. Он помогает организму вырабатывать коллаген, — один из главных составляющих «строительного» материала костей и суставов.
Немецкие специалисты, в свою очередь, утверждают, что литр хорошего светлого пива в неделю поможет сгладить женщинам возрастные гормональные изменения за счет содержащихся в нем фитоэстрогенов. Из-за этого же рекомендуют снизить дозу его потребления мужчинам после 45 лет.
Однако, врачи все же придерживаются мнения о том, что избыточное потребление пенного напитка может возыметь обратный эффект, так как оно способствует вымыванию кальция и полезных микроэлементов из костных структур.